□第1回 モンディアル デュ パン日本代表 （2007年）
割田 健一シェフ
店名：銀座レカン
□第2回 モンディアル デュ パン日本代表 （2009年）
西川 功晃シェフ
店名：コムシノア
□第3回 第4回 モンディアル デュ パン日本代表 （2011年、2013年）
安倍 竜三シェフ
店名：パリゴ
過去の日本代表選手について
割田 健一シェフ
店名：銀座レカン
西川 功晃シェフ
店名：コムシノア
□第3回 第4回 モンディアル デュ パン日本代表 （2011年、2013年）
安倍 竜三シェフ
店名：パリゴ
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