日本アンバサドール協会はフランスで開催されるパンの世界大会「モンデュアル・デュ・パン
の選手選考を担っております。 

この度、フランスの製パン国家最優秀職人(MOF)であるミカエル・シェスナー氏をお招きして、製パン講習会を企画致しました。 
 

この機会に、最新のフランスの製パン技法やトレンディーなパンについて学んで頂ければ幸いです。

奮ってのご参加を宜しくお願い申し上げます。 

申込は、下記の画像をクリックしてPDFをダウンロードしFAXにて申込をして下さい。 

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