カテゴリ：第5回 2015年大会

運営協賛カネカカネカ食品グローアップ日本食糧新聞社機械協賛（50音順）愛工舎製作所アワジヤ菓機コトブキベーキングマシン三幸機械福島工業ベーカーズプロダクション正城機械材料・その他のご協賛（50音順）エム・シーシー食品大阪ガス大塚食品沖縄ハム総合食品カゴメケン ...

モンディアル・デュ・パン　日本代表選考会の懇親会2014年10月8日にホテルコスモスクエア国際交流センターと言う、大会会場となりのホテルにて懇親会を取り行いました。会場には160人を超える方々にお越しいただきました。ご来場いただきました皆様には厚く御礼申し上げます ...

日本アンバサドール協会（事務局：東京都渋谷区（株式会社グローアップ内）会長川良弘）は2014年10月8日（水）～10月10日（金）の3日間でモンディアル・デュ・パン日本代表選考会を開催いたします。これにより、フランスの本選に出場する日本代表が決定します。 モンディア ...

1次予選日時：2014年8月8日 9:00～16:00場所：カネカ食品株式会社 西日本支店1次予選募集内容：　＜課題パン＞（焼成後冷凍※材料全てに対してメーカーは問いません）　＜課題のパンレシピ＞　＜プロフィール＞　バゲット 250ｇ×3本　クロワッサン 大きさ・形・重量は自由× ...

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